Si sabes cocinar, te reto a sacar 15/15. ¿Podrás lograrlo? Solo 45% supera el reto

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Si sabes cocinar te reto. ¿La “Papa a la Huancaína” es un plato representativo de? Si en este quiz consigues el 80%, podrás presumir de tu resultado en una cita. Verás que funciona.


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Si sabes cocinar te reto a sacar 15/15. ¿Podrás lograrlo? Solo 45% supera el reto

  • La “Papa a la Huancaína” es un plato representativo de:

    • Argentina.
    • Venezuela.
    • Perú.
  • Nombre del sirope resultante de la cocción de agua y azúcar.

    • Almíbar.
    • Glas.
  • Selecciona el plato hecho a base de sémola de trigo.

    • Buñuelos.
    • Cuscús.
  • Técnica que consiste en sumergir un recipiente con contenido, en otro mayor con agua u otro líquido que se lleva o está en ebullición.

    • Baño de maría.
    • Desfloración.
    • Albardar.
  • Cocinar “al dente” significa:

    • Con cuidado.
    • Con firmeza.
  • Nombre que se le da al azúcar triturado hasta convertirlo en un polvo muy fino.

    • Azúcar glas.
    • Polvillo dulce.
  • ¿En qué época se empezaron a utilizar los cubiertos en Europa?

    • Edad contemporánea.
    • Edad media.
  • Nombre que se le da a la técnica se sumergir alimentos crudos en agua hirviendo unos segundos para luego refrescarlos y escurrirlos.

    • Blanquear.
    • Bolear.
  • Sopa típica de América Latina.

    • Kulajda.
    • Gulash.
    • Ajiaco.
  • Técnica de cocina que se utiliza para atar carnes o aves y que no pierdan su forma durante la cocción.

    • Bresar.
    • Bridar.
  • ¿Qué son los anacardos?

    • Fruto seco.
    • Fruta.
    • Verdura.
  • La caza mayor se refiere a la caza de animales salvajes mayores que un jabalí.

    • Verdadero.
    • Falso, es mayor que un zorro.
  • Nombre con el se conoce el plato de frijoles negros y arroz que normalmente se acompaña de carne o guisos.

    • Arroz a la cubana.
    • Moros y cristianos.
  • La fugazzetta es una variedad de pizza argentina.

    • Verdadero.
    • Falso, es brasilera.
  • Según Récord Guinness, el restaurante más antiguo del mundo se encuentra en:

    • París.
    • Venecia.
    • Madrid.

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Agatha Cortés

Creado por Agatha Cortés

Soy Licenciada en Historia y después de graduarme he encontrado mi pasión: crear contenido que entusiasme e invite a otros a interesarse por el saber. No solo por la historia de nuestros antepasados, también por la ciencia, la literatura y, en realidad, por el conocimiento en general. Por eso, como escritora y editora de Buen Saber, junto con mis compañeros, compartimos la ambiciosa misión de abarcar todos los rincones del conocimiento con contenido de calidad. Envíame un email.

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