Daniela Andarcia
¿Podrás con este reto de gastronomía donde un 68% falla? ¿Sabes con qué otro nombre se conoce a la masa quebrada? ¿Y para qué se utiliza? Si puedes responder estas preguntas, ¡bingo! Conseguiste 2 puntos.
Descubre cuánto sabes sobre gastronomía enfrentándote a un quiz lleno de preguntas sobre platos típicos, ingredientes exóticos y técnicas culinarias de diferentes culturas.
Una excelente oportunidad para poner a prueba tu memoria y aprender datos interesantes sobre el mundo de la cocina. ¿Listo para descubrir tu nivel?
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- Mexicano.
- Costarricense.
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- China.
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¿Con qué otro nombre se conoce a la masa quebrada?
- Masa filo.
- Pasta brisa.
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¿Y para qué se utiliza la masa quebrada?
- Como base de tartas y tartaletas.
- Para elaborar empanadas y diversos panes.
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Las milhojas son un dulce atribuido a la gastronomía:
- Italiana.
- Francesa.
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¿Con qué otro nombre se conoce al brioche?
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El cruasán es una pieza de panadería de origen:
- Alemán.
- Francés.
- Austriaco.
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¿Qué es el sablé?
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El panettone y el pandoro son los dulces navideños más típicos de:
- Italia.
- España.
- España.
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